Jede Morgen werden wir Sie mit dem Schwarzen Kaffee‘ und der Modicanischen Schokolade, den warmen Kapuziner, mit dem frischen Orangesaft von Orangen aus dem francofonischen Garten, mit der Mandelmilch von Mandeln aus Val Di Noto, mit dem Ostsalad mit den Birnen von Etna, mit den m’panatigghie - den Mandel - und Modicanischebuttersüßen, Süßen mit den Pistazien von Bronte und den Kastanien von Zafferana frühstücken. Für den Gästen mit ein wenig mehr gesalzer Geschmack servieren wir auch den Tomaten von Pachino, der Quark von Ragusa und den Kapern von Vendicari, und weil wir auch eine größe Respekt für den Touristen haben, bieten wir auch eine reiche und mannigfaltige internazionale Speisen- und Trinkenangebot an.